Café do Cerrado Mineiro

A altitude da região varia entre 850 e 1.300 metros.

Fator que aliado à perfeita definição das estações climáticas, em que tem-se um verão quente e úmido, e inverno ameno e seco, torna-se condição única e essencial para a produção de excelentes cafés, constituindo-se assim o grande trunfo do Cerrado.

A variedade cultivada é da espécie Arábica, oferece sabor Café do Cerrado com características básicas de bebida:

• aroma intenso com notas aromáticas entre caramelo e nozes;
• delicada acidez cítrica, que é a mesma da laranja;
• bebida encorpada com finalização achocolatada e de longa duração.